Desa Minanga Timur di Kecamatan Nosu, Kabupaten Mamasa, dimekarkan pada tahun 2004. Pembetukan Desa Minanga Timur disahkan secara resmi oleh Pemerintah Kabupaten Mamasa melalui Peraturan Daerah (Perda) Kabupaten Mamasa Nomor 7 Tahun 2004. Desa Minanga Timur sendiri merupakan wilayah pecahan atau hasil pemekaran dari desa induknya, yaitu Desa Minanga.

Secara geografis, desa ini terletak di kawasan dataran tinggi Pegunungan Mamasa dengan ketinggian rata-rata sekitar 1.794 meter di atas permukaan laut (mdpl), sehingga memiliki karakteristik iklim yang sejuk, curah hujan yang relatif tinggi, serta kondisi lingkungan yang mendukung pengembangan sektor pertanian dan perkebunan. Kondisi geografis inilah yang mendukung berkembangnya berbagai komoditas unggulan seperti padi, kopi, markisa, dan tanaman hortikultura lainnya. Selain dikenal sebagai wilayah agraris, desa ini juga memiliki budaya gotong royong yang kuat dan masih terjaga hingga saat ini.

Dalam perkembangannya, Desa Minanga Timur terus mengalami kemajuan di berbagai bidang, baik pembangunan infrastruktur, pendidikan, maupun pemberdayaan ekonomi masyarakat. Potensi sumber daya alam yang dimiliki menjadi modal penting dalam mendorong pertumbuhan ekonomi dan meningkatkan kesejahteraan masyarakat. Dengan tetap menjaga nilai-nilai budaya dan kearifan lokal, Desa Minanga Timur terus berupaya menjadi desa yang maju, mandiri, dan berkelanjutan.